「エチオピア ◯◯農園 ナチュラル」みたいな店頭に並んだ珈琲の呼び方も名前のひとつと言えるのかもしれませんが、ここでいうのは「◯◯ブレンド」みたいな固有につけられた珈琲の名前です。 と、念のため前置きをしまして。 いろいろなロースターさんの珈琲を飲んでいる方は、多彩な珈琲の...

満席になりました ただいまキャンセル待ちでのご案内となります 珈琲と一言でいっても、実に色々なあじわいの珈琲があります。 珈琲の淹れ方にも触れながら、飲み比べて、そして感想を共有する。 色々なあじわいを体験しながら、自分の好きな珈琲をみつけてもらえる、初心者の方向けの少人数...

週末の宵、テーブルを囲んで珈琲片手に語らうひと時。 お題は「器」。 どこか着地点を目指す訳ではありません。 気楽に、自分語りでどうぞ。 毎日つかう器、特別な日の器、大切な人にもらった器… お気に入りの器を見せ合いながら語らいませんか？ ・...