• 交点

オーダー入ります



飲食店のオーダーの通し方って、ある程度共通の部分もあるし、お店ごとの色があることもあって面白いな、と思ってます。

(「クリソ」とか「レスカ」とか、あれのことです。)


交点ではオープン以来『凪ぐ空を(なぐそらを)』というオリジナルブレンドで全てのコーヒーメニューをお出ししてたのですが、先日ふたつめの新ブレンド『囀り(さえずり)』が加わりました。今まで「ホット」と通していたものが「空、1です」とか「空と囀りひとつずつです」みたいな通し方になりました。昨年末、1周年の記念ブレンド『花一輪』をお出ししていた時もちょうどそんな感じでした。「空と花です」みたいな。


この通し方、気に入ってます。

「空」「さえずり」(「花」も)という単語が飛び交うのって、なんだか良い雰囲気です(”飛び交う”ほどオーダーが次々入るのも、まあ限られたタイミングの話ですが)。

実はそんな場面も考えながら名前を考え……た訳ではなく、結果の話なのですが。でも、悪かないですね。


ちなみに、カフェオレやアイスオーヒーは『凪ぐ空を』固定で淹れるので、「アイ空」「アイずり」「空オレ」「ずりオレ」みたいな単語は飛び交いません。語呂も綺麗じゃないですしね。

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